远程遥控中央空调的方法：

1. 利用智能空调遥控器：现代中央空调系统通常配备智能功能，用户可以通过智能遥控器或者手机APP进行远程控制。首先，确保空调和手机连接到同一Wi-Fi网络。然后，下载并安装对应的智能空调APP，按照提示注册账号并绑定空调。之后，就可以通过APP对中央空调进行远程操控。

2. 使用第三方智能家居平台：许多中央空调品牌支持与第三方智能家居平台连接，如小米智能家居、京东智能等。用户可以将中央空调添加到这些平台的系统中，通过语音助手或者手机APP实现远程操控。

3. 红外遥控技术：对于具备红外功能的中央空调，可以使用带有红外功能的遥控器进行远程操控。通过设定特定指令，即使在异地，也可以指令红外遥控器对空调进行开关、调节温度等操作。

详细解释：

智能空调遥控器的方式：这种方式依赖于现代中央空调系统的智能化功能。用户需要在手机上下载并安装对应的空调品牌APP，然后按照操作指南进行设置。一旦设置完成，用户就可以通过手机在任何地方控制空调的开关、模式和温度。这种方式直观、便捷，适合现代智能家居的需求。

第三方智能家居平台的好处：这些平台通常提供了更加丰富的功能和服务。除了远程操控空调外，用户还可以通过语音助手进行语音控制，提高了使用的便捷性。此外，这些平台往往能与用户的其它智能设备联动，实现更智能、更个性化的家居体验。

红外遥控技术的适用场景：对于已经安装了红外遥控器的用户来说，这是一种简单直接的远程遥控方式。通过设定特定的遥控指令，即使身处异地，也能对空调进行基础操作。但这种方式需要直线传输，如果中间有障碍物可能会影响遥控效果。

通过以上方法，用户可以轻松实现中央空调的远程遥控，提高生活的便利性和舒适度。